TRADIČNÍHUSÍ CIRKUS Tradiční listopadové husí hody budou tentokrát od 6. do 12. listopadu. Několik husích předkrmů jako paštika, nadívané krky a samozřejmě naše již slavná husa na bublinách. Pečeme jí přes noc, je prolévaná šumivým vínem a v talíři je chutná, svěží a lehčí.
HUSÍ MENU Husí předkrm pro dva 750 nadívaný krk s ořechy a ovocem, husí terina s husími játry, zauzená husí prsa, špendlík a zelí s malinovým octem
Husí kaldoun s drůbky a lžičkou Žufánkovy Kontušovky 225 Grilovaná husí foie gras, špendlík, brioška, růžový pepř 455
Husa na bublinách 695 přes noc pečená husa na bublinách, červené zelí, bramborová lokše, karlovarský knedlík, parádní výpek
Neváhejte rezervovat co nejdříve, některé dny jsou téměř vyprodány.
DALŠÍ PODZIMNÍ AKCE Tady je seznam dalších připravovaných podzimních akcí. Neváhejte rezervovat předem a my se budeme na vás těšit.
12. - 15. listopad HUMR HUMR HUMR + vína z Itálie a bubliny 20. listopad BEAUJOLAIS NOUVEAU EST ARRIVÉ + mejdan s harmonikou 4. - 6. prosinec ADVENT JAKO VE FRANCII + vína z Bordeaux a Alsace